Restauration

Restauration

Éco-café Au bout du monde

Éco-café Au bout du monde

L’Éco-café est un endroit unique tant par son décor que par sa cuisine de proximité. On y valorise la culture biologique et naturelle de la région de la Mauricie.

  • Déjeuner servi de 7h à 10h00
  • Service à la carte de 11h30 à 16h
Salle à manger

Salle à manger

Pour un délectable dîner d'affaires, un tête-à-tête ou un événement spécial, notre salle à manger saura vous séduire !

  • Service du souper gastronomique à partir de 17h30 
Un domaine unique
Un domaine unique

Un domaine unique

Le Baluchon est une institution hôtelière unique qui propose une expérience à nulle autre pareille : l’éco-villégiature.

À travers celle-ci, Le Baluchon veut vous faire découvrir des expériences et des plaisirs inédits dans le respect de l’environnement, de la terre, du patrimoine et de l’histoire.

Vivre l’expérience du Baluchon, c’est ressentir ce sentiment apaisant d’être au bout du monde, sur un territoire immense dont la beauté, à la fois sauvage et apprivoisée, inspire la sérénité. Vous y éprouverez cette impression de liberté découlant de cet indicible sentiment que le temps vous appartient.